フンザのオーガニックアプリコット農園

撮影場所：フンザ、パキスタン

フンザのオーガニックアプリコット農園を訪ねた。

７月に収穫を迎える。

日本にあるもので近いのは干し柿だけど、干し柿のように甘過ぎない、しつこくない、神様に特別に許された２段格上の甘み。

フンザのオーガニックドライアプリコットはこちらで買えます。

エヌ•ハーベスト

http://www.nharvestorganic.com/index.html

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